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食料品 > 野菜・果物 > 岩手県滝沢産土付きサツマイモ食べ比べセット2圈淵イックスイート&紅はるか)

岩手県滝沢産土付きサツマイモ食べ比べセット2圈淵イックスイート&紅はるか)

さつまいも(クイックスイート・紅あずま)食べ比べセット

サツマイモと言えば今では全国人気No.1と名高い「紅はるか」が思いつく方が多いかと思いますが、実は「クイックスイート」も「紅はるか」と同様に高い糖度の持ち主!さらに、電子レンジを使用した時短料理でも美味しさを維持することができ、冷めても柔らかく食味が劣らない特徴を持っています。
実際に食べ比べてみて判断いただきたい、という企画商品が「岩手県滝沢産土付きサツマイモ 食べ比べセット 2圈淵イックスイート&紅はるか)」です!滝沢市の推奨品種で簡単に調理できる「クイックスイート」と全国でも人気の「紅はるか」が入った食べ比べセットをご用意しました。

限定100セット!!ご購入はお早めに!!

ホクホクでおいしい!ねっとりと甘い!

2つの品種の「紅はるか」と「クイックスイート」の違いを紹介したいと思います。

紅はるか
全国的に人気の品種で、糖度も高く、後味すっきり上品な甘さ、ホクホクでおいしいと評判のサツマイモです。

クイックスイート
外見は紅はるかと似ていますが、最大の特徴は電子レンジの短時間調理でもしっかりと甘い焼き芋になることです。その理由は、通常のサツマイモよりも『デンプンが糖に変わる温度が低い』という性質を持っているからです。ねっとりした食感と甘さが、焼き芋としても大変人気です。

さつまいも(クイックスイート・紅あずま)食べ比べセット

違いを実感してみよう!

今回ご用意した「紅はるか」と「クイックスイート」を実際に食べ比べてほしいと考えていろんな調理法を考えてみましたが「簡単に」、「わかりやすく」違いがわかるのはやっぱり「レンジで焼き芋」です。ここで簡単調理法を紹介します。

レンジで焼き芋調理方法
【準備するもの】サツマイモ、ペーパータオル、ラップ、電子レンジ
1.「サツマイモ」を水洗いし、土を落とします。
2.濡れたペーパータオルでサツマイモを包みます。
3.ペーパータオルの上からラップを軽く包みます。
4.電子レンジに600wで約10分加熱し、上下を返し再度約10分加熱します。(クイックスイートの場合上下返しを含めても6〜7分ほどの時間で大丈夫です。)
5.確認のため爪楊枝等で硬さを確認してください。問題なければ実食できます。
(サツマイモのサイズによっては加熱時間は前後します。)

他にもイロイロ!

サツマイモを使った料理も人気で「炊飯器」と「クイックスイート」を使った「サツマイモご飯」や「紅はるか」で作った甘味たっぷりのスイートポテト。
最近では焼き芋に縦切れ目を入れて間にアイスクリームを乗せて「インスタ映え」を狙ったスイーツもあります。
他にもたくさんの利用方法があり、調理のしやすい「クイックスイート」と全国人気No.1の「紅はるか」を使い分けてサツマイモの魅力をもっと知っていただきたいと思います。

商品内容

原材料 サツマイモ(品種:クイックスイート、紅はるか)
内容量 約2圈奮読兵鑢1圈法聞膩很5〜8本)
賞味期限 配送から約1か月
保存方法 風通しのよい場所(10〜15度ぐらいの場所)
※土付きのまま1つ1つ新聞紙で包み、段ボール等温度変化の少ない環境で保管ください。
配送 常温便
発送予定 2021年12月7日(火)〜
順次発送いたします
販売者 滝沢市産業分野地域おこし協力隊(滝沢市観光協会)

▼ 必ずご確認ください ▼

販売開始日:2021年11月1日(月)〜

発送予定日:2021年12月7日(火)〜 順次発送

限定100セット!!ご購入はお早めに!!

岩手県滝沢産土付きサツマイモ食べ比べセット2圈淵イックスイート&紅はるか)

販売開始日時:2021年11月01日00時

価格 : 1,100円(税込)
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